教育事業
2/8（土）福井ブローウィンズ ファブリックビューイングの大雪に伴う中止について
2/8（土）15：05～福井ブローウィンズ ファブリックビューイングを開催予定でしたが、大雪のため 中止とさせて頂きます。 なお、2/15（土）15：00～は、現段階では開催予定です。万が一中止の場合は、お申込みの方へは […]
麹たっぷりの味噌づくり
1月22日 麹をたっぷり使った味噌づくりに挑戦しました。当日は、講師として国嶋清平商店の中林氏ご夫妻と天谷氏をお迎えし、味噌づくりのポイントを丁寧に教えていただきました。大豆をじっくり煮込み、柔らかくした後、麹と塩を加え […]
